Historien bak Edmundgaard
Høsten 2013 var gården til salgs etter at siste eier - Edmund Tormod Pedersen - hadde gått bort. Edmund var utdannet agronom, og hadde sitt virke som lærer ved landbruksskolen på Gibostad. Etter at han på sine eldre dager flyttet tilbake til Djupvik drev han med sauer og fjordfiske. Edmund oppnådde flere utmerkelser for godt dyrehold, og levde forøvrig et svært nøysomt ungkarsliv. Han testamenterte hele sin formue på flere millioner kroner til staten!
Med et ønske om å ta vare på historien, bestemte ekteparet Janet Kjønnerød og Svein Erik Andersen seg for å kjøpe gården. I respekt for tidligere eier valgte de å kalle den for Edmundgaard.
Vertskapet
Janet Kjønnerød
Janet er opprinnelig fra Nøtterøy ved Tønsberg. Der vokste hun opp på en av de eldste gårdene på øya. Hun er blomsterdekoratør av yrke, har drevet egen blomsterforretning og er brennende opptatt av faget. Gjennom sitt arbeid for Opplæringskontoret Design og Håndverk følger hun lærlinger fram til fagbrev som Blomsterdekoratør
Svein-Erik Andersen
Svein-Erik er opprinnelig fra nabobygda Birtavarre, helt innerst inne i fjorden. Gjennom sitt store nettverk av personlige og profesjonelle relasjoner gir han gjestene tilgang til spennende folk og unike opplevelser over hele Nord-Norge.
Gården og bygningene
Edmundgaard er en tradisjonell fiskarbonde-småbruk, lik mange andre småbruk langs Lyngenfjorden. Gården strekker seg et par hundre meter langs fjæra og helt opp til fjellet.
Gjenreisningshuset
Høsten 1944 ble store deler av Nord-Troms og Finnmark lagt i ruiner. Gjenreisingen var en av de største nasjonale oppgavene etter 2. verdenskrig. Boligen på Edmundgaard ble reist på 50´tallet etter tegninger fra Finnmarkskontoret
Huset rommer i dag en nostalgisk liten stue som benyttes til servering av sosiale og kulturelle opplevelser. Gjennom året arrangeres det i tillegg ulike kurs og salgsutstillinger
Naustmiljøet
Naust og flathjell var næringsmessig likestilt med fjøset for fiskerbonden. Naustmiljøet har i dag fått rollen som kulisse og lokasjon for hyggelige sammenkomster. Stor takk til Kulturminnefondet for økonomisk bidrag og faglig støtte til bevaring av naustmiljøet
Stø og gangspill
Egen stø var like viktig som beitemark til dyra for en fiskerbonde. Gangspillet lettet arbeidet med å få båten opp av sjøen
Båten
Nordlandsbåten var sammen med spissa den mest brukte båttypen til fjordfiske. Begge lever i dag sitt nye liv som fristende motiv på Instagram, Facbook og andre sosiale medier.
Med støtte fra Kulturminnefondet
En stor takk til Kulturminnefondet for økonomisk bidrag og faglig støtte til bevaring av naustmiljøet på Edmundgaard